Küche


Auch Kochen wird bei uns gelehrt. Koch Dragos Stratulat steckt mit seiner Begeisterung unsere Lehrlinge an. Jeden Tag kochen sie das gemeinsame Mittagessen für Mitarbeiter, Lehrlinge und die ELIJAH-Gemeinschaft.

Großteils werden hierzu Zutaten aus eigenem Anbau verkocht – Gemüse, Obst wie auch Fleisch und Wurst.